Molinillo de pimienta de sal de especias manual con diferentes condimentos

Breve descripción:

El molinillo de sal y pimienta originalmente se usaba menos en las cocinas chinas, pero ahora más y más hogares modernos comienzan a usarlo. Pero es muy conveniente moler pimienta, sal y pimienta. Los occidentales prestan atención a la pureza. Los occidentales anticuados piensan que, después de todo, se procesan en fábricas y en ellas se pueden mezclar varias cosas. Por lo tanto, no es de extrañar que haya múltiples molinillos en la mesa de la cocina de cada hogar.


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Instrucción del producto

El molinillo de sal y pimienta originalmente se usaba menos en las cocinas chinas, pero ahora más y más hogares modernos comienzan a usarlo. Pero es muy conveniente moler pimienta, sal y pimienta. Los occidentales prestan atención a la pureza. Los occidentales anticuados piensan que, después de todo, se procesan en fábricas y en ellas se pueden mezclar varias cosas. Por lo tanto, no es de extrañar que haya múltiples molinillos en la mesa de la cocina de cada hogar.

Siempre que se trate de partículas pequeñas, se puede moler a voluntad. Comino, semillas de chile, sal marina gruesa coreana, pimienta salvaje taiwanesa, etc. Pero no pongas todas las semillas de sésamo para moler. Estas semillas granulares oleosas son fáciles de aglomerar después de triturar y bloquean el puerto de descarga. Por tanto, debería clasificarse y utilizarse.

Generalmente, el cuerpo de la botella del molinillo de sal y pimienta está hecho de acrílico de alta calidad y se utilizan algunos materiales como el bambú carbonizado. Las hojas son principalmente hojas de acero inoxidable o cerámica.

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Uso del producto

Compre granos de pimienta negros o blancos enteros, póngalos en el molinillo de especias, gire el mango o la tapa de la botella para obtener el polvo de condimento fresco natural. Es muy conveniente de usar y, por lo general, hay botellas de condimentos a juego, que se pueden usar para contener el polvo molido.

Hay muchos tipos de pimiento, pimiento negro, pimiento blanco, pimiento verde y pimiento rojo que se utilizan comúnmente.

La pimienta negra está hecha de bayas inmaduras en vides de pimiento. Primero hiérvelo temporalmente en agua caliente para limpiar la superficie y secarlo. Durante este proceso, debido a la acción del hongo, la cáscara que envuelve las semillas se oscurecerá y encogerá gradualmente hasta convertirse finalmente en una capa fina y arrugada. Tras el proceso de secado, el producto obtenido son las semillas de pimienta negra.

La pimienta blanca se elabora a partir de semillas sin cáscara. La pimienta blanca generalmente se hace con bayas completamente maduras, se remoja en agua durante aproximadamente una semana, se frota para eliminar los residuos de pulpa y luego se seca las semillas desnudas para convertirla en pimienta blanca.
La pimienta blanca se usa a menudo como condimento para salsas de colores claros y otros alimentos en los Estados Unidos y otros países, porque la pimienta negra se reconoce fácilmente en los alimentos de colores claros. Es controvertido si la pimienta negra o la blanca es más picante. Debido a que algunos componentes de la piel exterior no se pueden encontrar en las semillas, el olor de los dos pimientos no es el mismo.

La pimienta verde, como la pimienta negra, se elabora a partir de bayas inmaduras. El pimiento verde seco conserva en cierta medida su color verde porque ha sido procesado mediante procesos como el dióxido de azufre o la liofilización. Las semillas de pimiento que se han marinado en salmuera o vinagre también aparecerán verdes. Las bayas de pimiento frescas y sin procesar son muy raras en Occidente. Se encuentran principalmente en algunos platos asiáticos, especialmente platos tailandeses. El olor de las bayas de pimiento fresco es picante y fresco, con un aroma fuerte. La pimienta sin secar o en escabeche se pudrirá rápidamente.

Encurtir bayas de pimiento rojo maduras en salmuera y vinagre puede hacer un pimiento rojo raro; La tecnología de conservación del color del pimiento verde seco también se puede utilizar para secar semillas de pimiento rojo maduras más raras.

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